「第9回観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO2026」出展のお知らせ

5 日前

読了時間: 3分

更新日：8 時間前

このたび当社は、2026年10月7日（水）・8日（木）にアクセスサッポロで開催される

「第9回観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO2026」に出展いたします。

当社ブースでは、飲食店・ホテル・給食施設・食品工場など、揚げ物を取り扱う事業者様のコスト削減を支援する業務用揚げ油削減装置「BBFRY（ビービーフライ）」をご紹介いたします。

■ 出展サービス「BBFRY」

BBFRYは、現在お使いのフライヤーに投入するだけで使用できる、

電源・薬剤不要の業務用揚げ油削減装置です。

特許技術を活用し、揚げ物への油の吸収を抑えることで、油の使用量や差し油、廃油処理の削減をサポートします。現在の油や食材を変更する必要がなく、日々の厨房オペレーションを大きく変えずに導入できることも特徴です。

BBFRYの導入により、

など、厨房運営全体のコスト・作業負担の軽減が期待できます。

BBFRYは、2026年4月にIAPMO認証を取得しました。

IAPMOは、製品の試験・認証などを行う国際的な第三者認証機関であり、今回の認証取得は、BBFRYを国内外へ展開していくうえでの製品信頼性を示す一つの指標となります。

これまで国内の飲食店・食品工場を中心に導入が進んできたBBFRYですが、

今後は国内市場だけでなく、海外市場も視野に入れた展開が期待されています。

CLARXでは、こうした製品としての信頼性も含め、北海道をはじめ全国の事業者様へBBFRYをご提案しています。

展示会当日は、BBFRYの実物を展示予定です。

「本当に油の使用量が変わるのか」「現在のフライヤーでも使えるのか」「自社の場合、どの程度コスト削減が見込めるのか」

といった具体的なご相談についても、担当スタッフがご案内いたします。

当社では現在、全国対応で2週間の無料お試しも実施しておりますので、展示会でご興味をお持ちいただいた事業者様には、実際の厨房環境で効果をご確認いただくことも可能です。

展示会名：第9回観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO2026

開催日：2026年10月7日（水）・8日（木）

会　場：アクセスサッポロ北海道札幌市白石区流通センター4丁目3-55

出展サービス：業務用揚げ油削減装置「BBFRY」

飲食店・ホテル・宿泊施設・給食施設・食品工場など、揚げ油のコスト削減や厨房業務の効率化をご検討されている事業者様は、ぜひCLARXブースへお立ち寄りください。

皆様のご来場をお待ちしております。

BBFRYについて詳しくはこちらBBFRYサービスページ

【　ビジネスソリューション事業部　】

☎ 0120-552-736　[ 全日09:00-18:00 ]